红烧牛肉

红烧牛肉

难度：配菜(中级)	时间：30~60分钟
主料
牛肉、牛腩肉600g	大葱10g
姜10g	大蒜4个
五香粉5g	酱油适量
白酒或料酒10g	大料1个
红辣椒2个	花椒5g
冰糖或白糖1勺

红烧牛肉的做法步骤

将牛肉切块，不要太小块，放入冷水锅中，待火开后1分钟关火

牛肉捞出来放在阿迪锅（高压锅）里，加2杯水，白酒2大勺，大料花椒，压20-25分钟。

高压锅压好的牛肉应该是入口Q弹，捞出沥干

葱姜蒜准备好切片，红辣椒也切小段.

将锅烧热，倒入适量油，葱姜蒜辣椒下锅爆香，将牛肉倒入，翻炒1分钟加冰糖5粒，酱油两勺，再翻炒1分钟加水淀粉一勺盐适量，出锅啦！

©本食谱数据分享自睿520，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

筒子骨萝卜汤

筒子骨萝卜汤

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

鸡肉披萨

鸡肉披萨

1小时以上 · 配菜(中级)

主食披萨烤箱食谱香午餐晚餐

——紫薯米饭#松下烘焙魔法学院#

——紫薯米饭#松下烘焙魔法学院#

30-60分钟 · 配菜(中级)

主食焖饭蒸午餐晚餐

豪华版炒饭

豪华版炒饭

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

牛肉馅饼

牛肉馅饼

10-30分钟 · 配菜(中级)

Eternal木木夕

主食饼烙香

甜甜蜜蜜西多士～

甜甜蜜蜜西多士～

10分钟左右 · 配菜(中级)

主食西餐煎甜午餐晚餐

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号