蔓越莓饼干

蔓越莓饼干

相信自己

难度：切墩(初级)	时间：30–60分钟
主料
低筋粉130g	全蛋液15ml
糖粉20g	黄油80g
蔓越莓30g切碎碎

蔓越莓饼干的做法步骤

黄油隔水融化加入糖粉搅拌均匀再加蛋液搅拌均匀

黄油隔水融化加入糖粉搅拌均匀再加蛋液搅拌均匀

加入蔓越莓碎碎均匀搅拌

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筛入低筋粉揉成面团会很软

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会很软有点黏此时放入冰箱冷冻30分钟才能顺利切片

会很软有点黏此时放入冰箱冷冻30分钟才能顺利切片

切的时候要均匀否则会烤制不匀

切的时候要均匀否则会烤制不匀

摆盘烤箱预热150度今日烤箱25分钟左右根据厚度自己看住不用上色很重

摆盘烤箱预热150度今日烤箱25分钟左右根据厚度自己看住不用上色很重

微微变黄即可晾凉即可食用

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很有食欲吧

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