老卤虎皮蛋

老卤虎皮蛋

难度：切墩(初级)	时间：1小时以上
主料
鸡蛋适量	老卤水一锅
食用油适量	盐适量
葱，姜适量

老卤虎皮蛋的做法步骤

将煮熟的鸡蛋放入老卤水里，煮开放卤水浸泡一夜入味

将煮熟的鸡蛋放入老卤水里，煮开放卤水浸泡一夜入味

第二天捞起泡过的鸡蛋，沥干水放入油锅炸至起皮

第二天捞起泡过的鸡蛋，沥干水放入油锅炸至起皮

油要多点，炸前也可以将鸡蛋划个口子，更好炸，煮出来也会入味点

油要多点，炸前也可以将鸡蛋划个口子，更好炸，煮出来也会入味点

炸好的鸡蛋，第一次做，鸡蛋没炸好，哈哈

炸好的鸡蛋，第一次做，鸡蛋没炸好，哈哈

将炸好的鸡蛋再次放入卤水里，煮开即可食用，顺便卤了点鸡爪，鸭肫

将炸好的鸡蛋再次放入卤水里，煮开即可食用，顺便卤了点鸡爪，鸭肫

成品，样子不好看，味道不错

成品，样子不好看，味道不错

©本食谱数据分享自随风而逝90，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

草莓杨桃

草莓杨桃

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

榨菜鸡蛋饼一乌江榨菜

榨菜鸡蛋饼一乌江榨菜

10分钟左右 · 配菜(中级)

主食饼煎香早餐食谱午餐晚餐

鲷鱼味增汤

鲷鱼味增汤

30-60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

【开心果仁酥】很好吃#九阳烘焙剧场#

【开心果仁酥】很好吃#九阳烘焙剧场#

30-60分钟 · 配菜(中级)

烘焙中式糕点烤箱食谱烤香酥下午茶

铁板小羊排

铁板小羊排

30–60分钟 · 配菜(中级)

家常菜肉类烤箱食谱烤午餐晚餐朋友聚餐

香菇香菜猪肉水饺

香菇香菜猪肉水饺

30–60分钟 · 配菜(中级)

阳光穿透五指、留下阴霾

主食饺子煮午餐晚餐

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号