波兰种超软吐司

波兰种超软吐司

樱桃的花园

难度：配菜(中级)	时间：1小时以上
主料
中种高粉50g	水50g
酵母1g	主面团高粉200g
鸡蛋48g	奶粉15g
牛奶70g	黄油15g
糖40g	盐2g
酵母2g

波兰种超软吐司的做法步骤

首先将中种混合在15～18度室温下发酵10小时以上，发酵至有泡泡的状态。

将主面团和发酵好的中种除黄油外一起混合，用面包机搅拌15分钟至面团光滑，加入黄油，再搅拌15分钟，至完全阶段。分成三份松弛30分钟后盖保鲜膜发酵，发至面团2倍大后，再整形放入吐司盒，再次发酵至吐司盒的七分满。

烤箱预热180度，下层，30分钟。

©本食谱数据分享自樱桃的花园，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

简单线椒肉丝

简单线椒肉丝

10分钟左右 · 配菜(中级)

雪爱你宝贝

家常菜主食炒午餐晚餐

豆沙汤圆

豆沙汤圆

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

独家汤种一次发酵法白胖大肉包

独家汤种一次发酵法白胖大肉包

1小时以上 · 配菜(中级)

主食包子蒸香西餐法国菜烤奶香香草味

奥尔良烤鸡翅

奥尔良烤鸡翅

1小时以上 · 配菜(中级)

家常菜禽类烤箱食谱烤晚餐

酸辣土豆丝

酸辣土豆丝

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

猪猪炖菜_土豆炖牛肉

猪猪炖菜_土豆炖牛肉

30~60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号