土豆柳叶面

土豆柳叶面

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

土豆两个 油麦菜适量
去皮五花肉适量 柳叶面一包
适量 酱油适量
十三香适量 鸡精适量
少许 少许

土豆柳叶面的做法步骤

土豆切条(我用的红皮土豆,很好熟,很沙)

土豆切条(我用的红皮土豆,很好熟,很沙)

肉切粗丝,跟姜片,葱(我放的洋葱,大葱没了)放一起备用

肉切粗丝,跟姜片,葱(我放的洋葱,大葱没了)放一起备用

油热了放肉,姜片(家人不吃,放姜片容易挑出去),葱翻炒到肉变色,放十三香,酱油。

油热了放肉,姜片(家人不吃,放姜片容易挑出去),葱翻炒到肉变色,放十三香,酱油。

放土豆条翻炒一分钟

放土豆条翻炒一分钟

加水煮到土豆条7成熟

加水煮到土豆条7成熟

这个时候把面准备好,把油麦菜洗净切好。

这个时候把面准备好,把油麦菜洗净切好。

土豆7成熟放入柳叶面

土豆7成熟放入柳叶面

面熟了放油麦菜,盐,鸡精调味

面熟了放油麦菜,盐,鸡精调味

出锅了!

出锅了!

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