鱼香肉丝（鸡肉版）

鱼香肉丝（鸡肉版）

冷暖自知。86

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
鸡胸肉四分之二	胡萝卜一根
木耳七八片	青椒一个
葱一根	姜半块
蒜三块	盐适量
醋适量	酱油适量
淀粉适量	白糖适量
豆瓣酱适量

鱼香肉丝（鸡肉版）的做法步骤

葱姜蒜切沫备用，胡萝卜，青椒切丝，木耳切丝，鸡肉切丝拌盐淀粉。

倒适量食用油，鸡肉炒一会倒入胡萝卜丝，木耳，滴四五滴酱油，豆瓣酱，放青椒。继续翻炒。然后倒入调好的淀粉汁。收汁出锅！

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