曲奇饼干

曲奇饼干

我用的是白糖,没有糖粉了!做出来会有白糖的颗粒味道也不错!

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

低筋面粉200g 鸡蛋1个
黄油130g 白糖60g

曲奇饼干的做法步骤

打匀黄油加入白糖打润滑

打匀黄油加入白糖打润滑

全蛋液分三次加入打到打好的黄油中继续打匀!

全蛋液分三次加入打到打好的黄油中继续打匀!

簺入低粉搅拌!像炒菜那样搅拌可不要转圈搅拌哦!

簺入低粉搅拌!像炒菜那样搅拌可不要转圈搅拌哦!

装入裱花袋开始挤吧!

装入裱花袋开始挤吧!

火候我掌握不好!烤箱脾气还不熟悉!175°15分钟!

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