鱼香肉丝

鱼香肉丝

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
猪里脊	木耳
青椒	红椒
葱姜蒜	豆瓣酱

鱼香肉丝的做法步骤

猪里脊切丝，加少许盐、淀粉、油腌制！

猪里脊切丝，加少许盐、淀粉、油腌制！

青红椒、木耳洗净切丝备用

青红椒、木耳洗净切丝备用

葱姜蒜切好备用（喜欢的可以适当多加点，）

葱姜蒜切好备用（喜欢的可以适当多加点，）

豆瓣酱剁碎备用

豆瓣酱剁碎备用

切好的葱姜蒜里加入盐、糖、醋、酱油、淀粉、水，调匀备用，鱼香体现的主要是酸甜口，糖和醋的比例2：1

切好的葱姜蒜里加入盐、糖、醋、酱油、淀粉、水，调匀备用，鱼香体现的主要是酸甜口，糖和醋的比例2：1

热锅下油放入肉丝翻炒，肉丝颜色稍微翻白下豆瓣酱煸炒，炒出红油下青红椒、木耳继续煸炒，下调好的汁翻炒，临出锅放入香油，出锅

热锅下油放入肉丝翻炒，肉丝颜色稍微翻白下豆瓣酱煸炒，炒出红油下青红椒、木耳继续煸炒，下调好的汁翻炒，临出锅放入香油，出锅

©本食谱数据分享自小巴830，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

简单八宝饭

简单八宝饭

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

炒米粉-炒米线

炒米粉-炒米线

10分左右 · 配菜(中级)

美食订阅号

暂无标签

宝宝辅食之银耳汤

宝宝辅食之银耳汤

1小时以上 · 配菜(中级)

甜品煮甜宵夜

芹菜叶蛋花汤

芹菜叶蛋花汤

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

【王大厨】自制锅盔

【王大厨】自制锅盔

10-30分钟 · 配菜(中级)

做菜这件小事

主食锅盔早餐食谱朋友聚餐户外野炊工作便当

宝宝最爱的酱肉包

宝宝最爱的酱肉包

30–60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号