山东摊煎饼

山东摊煎饼

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

山东煎饼 小白菜
胡萝卜丝 黄瓜
鸡蛋 土豆丝
花椒粉
鸡精 食用油
甜面酱 粉条

山东摊煎饼的做法步骤

1.把所有的材料准备好,提前把粉条用热水泡好,电饼铛提前加热

2.电饼铛上刷少于实用油,把鸡蛋打在上面炒好,然后把白菜,土豆丝,胡萝卜丝放上,炒到五成放入黄瓜丝和粉条。

3.放入甜面酱和盐,鸡精,花椒粉,炒熟卷入煎饼

4.最后再在电饼铛上刷些油,把煎饼两面煎黄即可

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