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难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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山东煎饼 | 小白菜 |
胡萝卜丝 | 黄瓜 |
鸡蛋 | 土豆丝 |
盐 | 花椒粉 |
鸡精 | 食用油 |
甜面酱 | 粉条 |
1.把所有的材料准备好,提前把粉条用热水泡好,电饼铛提前加热
2.电饼铛上刷少于实用油,把鸡蛋打在上面炒好,然后把白菜,土豆丝,胡萝卜丝放上,炒到五成放入黄瓜丝和粉条。
3.放入甜面酱和盐,鸡精,花椒粉,炒熟卷入煎饼
4.最后再在电饼铛上刷些油,把煎饼两面煎黄即可