香酥点心

香酥点心

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

玉米油300g 低筋面粉600g
白砂糖240g 泡打粉2g
鸡蛋2个

香酥点心的做法步骤

第一步,鸡蛋,糖,油混合,搅拌均匀。

第一步,鸡蛋,糖,油混合,搅拌均匀。

然后将低筋面粉筛入,加入泡打粉搅拌,注意搅拌的时候用切拌式。

然后将低筋面粉筛入,加入泡打粉搅拌,注意搅拌的时候用切拌式。

将面团揉成一个个小圆球,做的时候忘记拍照片了,大家将就看吧。~

将面团揉成一个个小圆球,做的时候忘记拍照片了,大家将就看吧。~

烤盘放上锡纸,将小球按压撒上芝麻,这时上下火175度预热烤箱

烤盘放上锡纸,将小球按压撒上芝麻,这时上下火175度预热烤箱

最后将烤箱上下火175度,20分钟,注意烤的过程中注意观察上色,为了避免烤糊,上色后可以用锡纸盖上继续烘烤。

最后将烤箱上下火175度,20分钟,注意烤的过程中注意观察上色,为了避免烤糊,上色后可以用锡纸盖上继续烘烤。

美味的点心出炉啦

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