芝士焗饭

芝士焗饭

难度：切墩(初级)	时间：30–60分钟
主料
冷饭4碗	玉米一根
胡萝卜半根	鸡肉肠3根
蟹柳6根	鸡蛋2个
马苏里拉芝士适量

芝士焗饭的做法步骤

准备材料，玉米掰粒，胡萝卜、鸡肉肠、蟹柳切丁。

准备材料，玉米掰粒，胡萝卜、鸡肉肠、蟹柳切丁。

鸡蛋打散，淋在冷饭上，搅拌均匀。

鸡蛋打散，淋在冷饭上，搅拌均匀。

锅内倒适量油，倒入玉米粒、胡萝卜粒、鸡肉肠粒和蟹柳粒，翻炒，炒好后盛入碟中备用

锅内倒适量油，倒入玉米粒、胡萝卜粒、鸡肉肠粒和蟹柳粒，翻炒，炒好后盛入碟中备用

锅内倒油，倒入伴有蛋液的冷饭，翻炒，大约炒5分钟左右再放入刚才炒好备用的各种粒粒，撒上少许盐调味，接著翻炒。同时烤箱200度预热。

锅内倒油，倒入伴有蛋液的冷饭，翻炒，大约炒5分钟左右再放入刚才炒好备用的各种粒粒，撒上少许盐调味，接著翻炒。同时烤箱200度预热。

炒好的饭盛入模具中

炒好的饭盛入模具中

撒上一层马苏里拉芝士

撒上一层马苏里拉芝士

放入预热好的烤箱，180度10分钟

放入预热好的烤箱，180度10分钟

美味的芝士焗饭出炉啦！

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