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清空购物篮
用肥肉煎出来的油炒莲藕会比花生油香很多哦
瘦肉切小块放入适量盐、蚝油、酱油、料酒、生粉腌制10分钟左右
莲藕切薄片备用
锅内放肥肉,中火煎至出油
放入瘦肉、姜、蒜一同翻炒1分钟
倒入莲藕,翻炒2分钟
加入小半碗水,煮到收汁,放入适量盐、酱油,再翻炒片刻即可
成品
10分钟左右 · 配菜(中级)
10~30分钟 · 配菜(中级)
10-30分钟 · 配菜(中级)
30-60分钟 · 配菜(中级)
30~60分钟 · 配菜(中级)