小姐俩强强联手做小馒头#九阳烘焙剧场#

小姐俩强强联手做小馒头#九阳烘焙剧场#

馋猫公主琦琦

1.淀粉和面粉的比例为7:1，揉成面团时，要多揉一会，如果感觉硬可以再加一些鸡蛋液。2.个人认为，宝宝的食物不要味道过于浓重，所以蜂蜜或者白糖的用量要适度，不要过于甜腻。3.揉小球的过程确实比较慢，我用的是做饺子揪剂子的方法，大小擦不多，一个手可以一次揉圆5到7个剂子，两个手同时揉就可以轻松揉出10多个，这个方法虽然揉得不是很圆，但是效率很高，可以试试哈。

难度：切墩(初级)	时间：30-60分钟
主料
马铃薯淀粉140克	黄油10克
泡打粉5克	鸡蛋一个
蜂蜜适量	奶粉适量
低筋粉20克20克

小姐俩强强联手做小馒头#九阳烘焙剧场#的做法步骤

鸡蛋和蜂蜜搅拌均匀。加入奶粉，低筋粉，淀粉，泡打粉，黄油揉成光滑的面团。面团松弛20分钟。

鸡蛋和蜂蜜搅拌均匀。加入奶粉，低筋粉，淀粉，泡打粉，黄油揉成光滑的面团。面团松弛20分钟。

松弛好的面团，搓成小手指粗细的长条形。

松弛好的面团，搓成小手指粗细的长条形。

分割成豆子大小的剂子。

分割成豆子大小的剂子。

揉成圆球就可以摆在烤盘上，放进预热好的烤箱里180度10钟左右，表面微黄就可以了。

揉成圆球就可以摆在烤盘上，放进预热好的烤箱里180度10钟左右，表面微黄就可以了。

©本食谱数据分享自馋猫公主琦琦，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

番茄火腿面

番茄火腿面

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

香蕉酒cupcake

香蕉酒cupcake

30–60分钟 · 配菜(中级)

烘焙杯子蛋糕烤箱食谱烤下午茶

简易吐司披萨

简易吐司披萨

10分钟左右 · 配菜(中级)

小红花一号

暂无标签

南瓜小饼

南瓜小饼

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

芡实乌鸡汤

芡实乌鸡汤

1小时以上 · 配菜(中级)

煲汤禽类炖香晚餐

苹果醋

苹果醋

10~30分钟 · 配菜(中级)

饮品酸

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号