西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

西红柿,鸡蛋,葱,糖,盐,味精鸡蛋1个,西红柿1个,糖、盐、味精适量

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

西红柿洗净,包皮,切好。鸡蛋打散备用。

锅中放底油,油热放入蛋液,炒好盛出。再放入少许油,油热葱花爆炒,放入西红柿翻炒,加入盐,味精,倒入鸡蛋,翻炒均匀,出锅前加少许白糖。出锅即可。

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