西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
西红柿，鸡蛋，葱，糖，盐，味精鸡蛋1个，西红柿1个，糖、盐、味精适量

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

西红柿洗净，包皮，切好。鸡蛋打散备用。

锅中放底油，油热放入蛋液，炒好盛出。再放入少许油，油热葱花爆炒，放入西红柿翻炒，加入盐，味精，倒入鸡蛋，翻炒均匀，出锅前加少许白糖。出锅即可。

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