拔丝红薯

拔丝红薯

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

红薯2个 白糖1勺

拔丝红薯的做法步骤

红薯洗净去皮、切小块

红薯洗净去皮、切小块

油炸红薯

油炸红薯

如图

如图

炸至金黄出锅

炸至金黄出锅

锅内放少许油,1勺白糖,要小火不停搅拌,搅拌至融化放入红薯不停翻拌

锅内放少许油,1勺白糖,要小火不停搅拌,搅拌至融化放入红薯不停翻拌

出锅!糖放的有点少了,下次多放一勺

出锅!糖放的有点少了,下次多放一勺

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