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难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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香干2块 | 芹菜2根 |
瘦肉100g |
香干切条,芹菜跟瘦肉切跟香干一样长的条
热锅凉油,油热后撒点盐把香干煎一下,剩出。
另起锅放瘦肉炒至变色后放入芹菜,翻炒几下加入香干,淋点蚝油,出锅。