{{cart._sku_.sku_name}} {{cart._sku_._spec}} ¥{{cart._sku_.prom_price}}
共{{cartsSkuCounts}}项商品{{cartsSkuNumbers}}件 共¥{{allPrices}}
1/由于微波炉各不同烧烤功能也就不同,请注意火候 2/中间出的肉汁一定要倒掉,要不影响肉的烤制 3/涂上蜂蜜后要注意别烤制太焦
难度:切墩(初级) | 时间:30-60分钟 |
主料 |
|
猪前腿梅花肉500g | 黄柠檬1个 |
香菜2根 | 蒜白2个 |
白糖3匙 | 味极鲜酱油少许 |
蜂蜜小量 | 白酒少许 |
黄柠檬
蜂蜜
肉 叉点洞,下白酒 白糖 酱油 柠檬汁半个腌三小时上【如果喜欢颜色深点的可加点老抽一匙】
腌好后上盘,盘下肉上洒少许柠檬皮
用微波烧烤2 烤10分钟,翻面再烤10分钟。拿出来倒出肉汁 挤上半个柠檬汁再烤10分钟
后拿出肉均匀裹上蜂蜜 再微波烤15分钟
晾凉就能切了
洒上蒜白丝 香菜 特写一下,夹点蒜白沾上酱汁【酱汁可选1芥末酱油2酱油醋蒜头】
很棒的下酒菜 欧巴倒酒去了 你是不是也做个