番茄炒鸡蛋

番茄炒鸡蛋

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

鸡蛋3个 番茄3个
香葱2根 食用油50ml
3g

番茄炒鸡蛋的做法步骤

所需材料

所需材料

鸡蛋加入一点点料酒和盐打散备用

鸡蛋加入一点点料酒和盐打散备用

番茄去皮切块备用

番茄去皮切块备用

炒锅里到入食用油,多放些,炒鸡蛋要油多才好吃

炒锅里到入食用油,多放些,炒鸡蛋要油多才好吃

倒入鸡蛋,煎至鸡蛋蓬松

倒入鸡蛋,煎至鸡蛋蓬松

用锅铲将鸡蛋划散,将鸡蛋盛出

用锅铲将鸡蛋划散,将鸡蛋盛出

锅里留些油,放入番茄

锅里留些油,放入番茄

炒至番茄出汁变软

炒至番茄出汁变软

倒入刚炒好的鸡蛋,加盐,翻炒两下出锅!不喜欢吃放了糖的菜,所以我没加糖哦

倒入刚炒好的鸡蛋,加盐,翻炒两下出锅!不喜欢吃放了糖的菜,所以我没加糖哦

出锅前加入一点点香葱,装盘完成!

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