准备好苦瓜,切片,放少量盐搓一下,冲洗干净
放点油炒苦瓜,加点盐,然后装盘
磕五个鸡蛋加入适量盐搅拌均匀,炒锅放大量油,然后煎鸡蛋,弄成小块状
最后加入苦瓜翻炒装盘
30~60分钟 · 配菜(中级)
10分钟左右 · 配菜(中级)
10~30分钟 · 配菜(中级)