油焖茭白

油焖茭白

纯色酒心糖

难度：切墩(初级)	时间：10分左右
主料
茭白5根

油焖茭白的做法步骤

茭白洗净有去皮切成菱形块备用，调料准备成一碗备用；

茭白洗净有去皮切成菱形块备用，调料准备成一碗备用；

小锅内倒入适量油，将茭白下锅煎至金黄色，

小锅内倒入适量油，将茭白下锅煎至金黄色，

不粘锅内倒入适量油，油热后放一只八角并下入茭白，

不粘锅内倒入适量油，油热后放一只八角并下入茭白，

下入茭白后倒入调料转中火焖5-6分钟，

下入茭白后倒入调料转中火焖5-6分钟，

然后大火收汁捞出即可；

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