#九阳烘培剧场#玉米油版花生酥

#九阳烘培剧场#玉米油版花生酥

这是款需要普通面粉,植物油的酥饼

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

花生70g 白砂糖65g
玉米油110g 鸡蛋25g
普通面粉210g 小苏打1g
泡打粉2g 黑芝麻适量

#九阳烘培剧场#玉米油版花生酥的做法步骤

把玉米油,花生,白砂糖,鸡蛋,搅拌均匀,筛入普通面粉,泡打粉,小苏打粉,用手和均匀

把玉米油,花生,白砂糖,鸡蛋,搅拌均匀,筛入普通面粉,泡打粉,小苏打粉,用手和均匀

揪一小块面团,搞圆,压扁,码在烤盘上,留点空隙,表面刷蛋液,撒上点黑芝麻

揪一小块面团,搞圆,压扁,码在烤盘上,留点空隙,表面刷蛋液,撒上点黑芝麻

送去预热好温度的电烤箱上下火180度,烘烤15分钟

送去预热好温度的电烤箱上下火180度,烘烤15分钟

出炉

出炉

非常酥脆

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