蛋挞

肉团子的妈妈

难度：切墩(初级)	时间：30~60分钟
主料
蛋黄2个	牛奶100ml
吉士粉5g	淡奶油100ml
白砂糖10g	炼乳40g
蛋挞皮9个

蛋挞的做法步骤

我忘记拍照片了，直接这样上吧！取两个鸡蛋，分离出蛋黄把它搅散，先加入1／4的牛奶，搅拌均匀，再加入剩下的牛奶！

我忘记拍照片了，直接这样上吧！取两个鸡蛋，分离出蛋黄把它搅散，先加入1／4的牛奶，搅拌均匀，再加入剩下的牛奶！

加入5g吉士粉，搅拌均匀！

加入5g吉士粉，搅拌均匀！

加入砂糖，搅拌均匀然后加入炼乳，慢慢搅拌至砂糖融化！

加入砂糖，搅拌均匀然后加入炼乳，慢慢搅拌至砂糖融化！

加入淡奶油，顺时针慢慢搅拌！

加入淡奶油，顺时针慢慢搅拌！

过筛蛋液，然后倒入已经放烤盘的蛋挞皮内，7分满就好！

过筛蛋液，然后倒入已经放烤盘的蛋挞皮内，7分满就好！

烤箱预热5分钟，温度220，上下烤，放倒数第二个格子，烤15分钟！就好

烤箱预热5分钟，温度220，上下烤，放倒数第二个格子，烤15分钟！就好

©本食谱数据分享自肉团子的妈妈，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

炒茧蛹

炒茧蛹

10分钟左右 · 配菜(中级)

家常菜炒香午餐晚餐

芡实乌鸡汤

芡实乌鸡汤

1小时以上 · 配菜(中级)

煲汤禽类炖香晚餐

塘虱炖黑豆

塘虱炖黑豆

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

皮冻

30–60分钟 · 配菜(中级)

家常菜凉菜煮午餐晚餐一家三口

烤火鸡

烤火鸡

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

老北京炸酱鸡肉味披萨~

老北京炸酱鸡肉味披萨~

30–60分钟 · 配菜(中级)

主食创意菜披萨烤箱食谱烤午餐晚餐

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号