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饼干我用的是百醇,我用了5盒,德芙的m豆一包
难度:配菜(中级) | 时间:1小时以上 |
主料 |
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六寸蛋糕胚1个 | 水果若干 |
淡奶油300g | 饼干5盒 |
m豆1大包 | 白砂糖20g |
香草精3滴 |
提前烤一个六寸的蛋糕胚,蛋糕胚用的是我的【红糖米酒戚风】的8寸方子,做了两个六寸蛋糕
蛋糕胚等分三份
水果洗净,吸干水分切开备用
淡奶油加入细砂糖,几滴香草精打发
取一片蛋糕片放在转盘上,抹奶油,摆水果
水果摆好再抹少许奶油盖住水果
再放蛋糕片
抹奶油,摆水果,再用奶油盖住水果
最后一层蛋糕片
看看吧,超级不会抹面
没关系,用饼干都挡住了
放上m豆就遮丑啦,是不是也很好看呢!
喜欢吗?试试吧