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难度:切墩(初级) | 时间:30~60分钟 |
主料 |
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五花肉 | 牛肉馅 |
蒜苗 | 大葱 |
花生油 | 盐 |
胡椒粉 | 馄饨皮 |
酱油 | 辣椒油 |
榨菜 | 紫菜 |
蒜苗和葱洗干净备用
蒜苗切小段
洗干净五花肉
挑肥的地方开剁~多少看你吃多少哦~如果喜欢吃香的可以多加些肥肉~但不能一点瘦肉都没有啊。
葱花切碎
加到肉馅里一起剁
这个程度就OK啦
将两种肉馅和蒜苗混合。再加上油,盐,胡椒粉,一点一点酱油,和两大勺水,
好香哦~喜欢芝麻味…可以加一点香油…对啦…馄饨馅可以稍微咸一点哦
边看剧变包馄饨^_^
我包的不是很好看。具体包的方法我也是看百度百科来的
全部包好(≧≦)
榨菜洗干净切丁。同时锅里烧上开水~
加紫菜和榨菜做汤底
就等小可爱门煮好喽~
最后倒进碗里~加上酱油和辣椒。开吃喽…