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难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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培根 | 洋葱 |
马苏里拉奶酪 | 早餐奶酪 |
黄油 | 吐司 |
炼乳 |
把培根和洋葱分别切成小块备用(不要太碎)
平底锅小火预热,放入6g黄油,融化后放入培根洋葱炒热(中火2分钟左右就够了),同时电饭锅预热,放入黄油6g,盖上电饭锅盖,让它自己融化去吧。
(把炒好的培根洋葱连平底锅一起拿到操作台比较方便)取一片吐司,先将炼乳挤在吐司上抹匀,然后放上培根洋葱,再铺上早餐奶酪一片,最后把马苏里拉切小点随手洒在最上面。
晃动电饭锅内胆使其充分沾满黄油(空手拿会烫手的啊!!别问我怎么知道的)放入准备好的吐司,按下煮饭键该干嘛就干嘛去。
电饭锅跳保温以后打开盖子,拿筷子之类的小心拨一下吐司边缘,一下下就好别捣碎了。(这是防止粘锅,粘了就会糊了,我家电饭锅最原始了…)迅速再盖上盖子利用保温的温度继续闷啊闷(3~5分钟)
打开锅盖,看见马苏里拉软软的全部融化了就可以洗洗手准备开!饭!了!
送给所有和我一样家里只有炒锅和电饭锅的筒子们,吃货的力量是无穷的☆_☆