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1。蔬菜品种不限,按自己喜好调整即可。
难度:切墩(初级) | 时间:10分左右 |
主料 |
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橄榄油15g | 三文鱼片50g |
牛油果1个 | 番茄1个 |
生菜半棵 | 胡萝卜半根 |
红酒醋5g | 海盐2g左右 |
蒜末少许 |
牛油果去核用勺子取出切丁、番茄切块、三文鱼片手撕成条。
胡萝卜用刨刀削薄长条。
食材全部放入盘中。
橄榄油和红酒醋、海盐、蒜末略混合后浇到食材上。
拌匀即可享用。