榨菜肉丝——乌江榨菜

榨菜肉丝——乌江榨菜

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
里脊肉500g	胡萝卜1颗
香菜1颗	鸡蛋1个
料酒1勺	酱油1勺
鸡精1勺	淀粉1勺
食用油适量

榨菜肉丝——乌江榨菜的做法步骤

备好主原材料。里脊肉，胡萝卜，乌江涪陵榨菜。

备好主原材料。里脊肉，胡萝卜，乌江涪陵榨菜。

洗净后里脊肉，胡萝卜切丝，拆开包装备好榨菜，另外蒜头捣碎。

洗净后里脊肉，胡萝卜切丝，拆开包装备好榨菜，另外蒜头捣碎。

所需配料

所需配料

里脊肉放入鸡蛋，淀粉，料酒，酱油，鸡精。

里脊肉放入鸡蛋，淀粉，料酒，酱油，鸡精。

抓匀腌制十分钟以至入味

抓匀腌制十分钟以至入味

开火待锅烧热后下油，稍热后下肉丝翻炒至香气溢出

开火待锅烧热后下油，稍热后下肉丝翻炒至香气溢出

加火下胡萝卜丝炒至稍软

加火下胡萝卜丝炒至稍软

下榨菜爆炒，注意控制火候，以免炒焦

下榨菜爆炒，注意控制火候，以免炒焦

最后下香菜，快速翻炒，香气一溢出同时备好菜碟准备出锅

最后下香菜，快速翻炒，香气一溢出同时备好菜碟准备出锅

美食出锅啦！

美食出锅啦！

这道菜选的是乌江涪陵榨菜鲜爽菜丝，其鲜，香，嫩，脆。配上上好新鲜的里脊肉，能有效去腥，提味，更添令人垂涎的好味道！

这道菜选的是乌江涪陵榨菜鲜爽菜丝，其鲜，香，嫩，脆。配上上好新鲜的里脊肉，能有效去腥，提味，更添令人垂涎的好味道！

©本食谱数据分享自拂晓96，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

老上海风味葱油饼

老上海风味葱油饼

30–60分钟 · 配菜(中级)

主食饼上海菜烙香早餐食谱宵夜

可乐鸡翅~长手就会哦

可乐鸡翅~长手就会哦

10-30分钟 · 配菜(中级)

吃货专家抱抱熊

暂无标签

紫薯山药泥

紫薯山药泥

10~30分钟 · 配菜(中级)

小狗子他娘

暂无标签

意大利面

意大利面

10分钟左右 · 配菜(中级)

用户5188666399

主食意大利面面条拌午餐晚餐单身食谱

胡萝卜果脯－补肝明目，小朋友的健康零食

胡萝卜果脯－补肝明目，小朋友的健康零食

1小时以上 · 配菜(中级)

眉眉的健康厨房

零食甜下午茶宵夜明目

温和清香的焗烤奶冻牛油果

温和清香的焗烤奶冻牛油果

30-60分钟 · 配菜(中级)

升起的新阳

甜品烤箱食谱甜

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号