杏仁小cookie#九阳烘焙剧场#

杏仁小cookie#九阳烘焙剧场#

难度：配菜(中级)	时间：10-30分钟
主料
低粉100G	高粉20G
黄油100G	杏仁粉80G
糖粉50G	大杏仁一把

杏仁小cookie#九阳烘焙剧场#的做法步骤

将低粉、高粉、杏仁粉、糖粉混合过筛备用。

将低粉、高粉、杏仁粉、糖粉混合过筛备用。

黄油隔水融化至半液体。

黄油隔水融化至半液体。

将过晒后的粉粉倒入黄油盆中。

将过晒后的粉粉倒入黄油盆中。

橙子洗净浸泡1个小时（事先完成），用刨丝器刨取表皮，放入到3中。

橙子洗净浸泡1个小时（事先完成），用刨丝器刨取表皮，放入到3中。

用刮刀和成面团。

用刮刀和成面团。

揪取一小块面团，团成小球，再取一颗杏仁，按在小球上。姐俩能动手好开心哦。

揪取一小块面团，团成小球，再取一颗杏仁，按在小球上。姐俩能动手好开心哦。

烤盘上铺油纸，把做好的小甜饼胚均匀地排列在烤盘上。看小姐俩做起来很认真啊。

烤盘上铺油纸，把做好的小甜饼胚均匀地排列在烤盘上。看小姐俩做起来很认真啊。

甜饼胚表面刷一层蛋黄，入烤箱中层，150度，15分钟左右即可。

甜饼胚表面刷一层蛋黄，入烤箱中层，150度，15分钟左右即可。

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