五彩炒饭

五彩炒饭

米饭一定要硬一点,而且要是剩饭。油要放多。多炒一会。

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

香菇2个 胡萝卜1个
1个 鸡蛋2个
火腿肠1个 米饭1份
2勺 黑胡椒粉1勺

五彩炒饭的做法步骤

把胡萝卜、葱、香菇、火腿肠切成小粒

把胡萝卜、葱、香菇、火腿肠切成小粒

鸡蛋搅匀,可以适当加点温水,炒出来更蓬松,也会显得鸡蛋多,嘿嘿

鸡蛋搅匀,可以适当加点温水,炒出来更蓬松,也会显得鸡蛋多,嘿嘿

先炒鸡蛋,盛出。再炒蔬菜等。油放多些。

先炒鸡蛋,盛出。再炒蔬菜等。油放多些。

锅里放油,炒米饭,炒得越久越香。炒得差不多了,把之前的五彩粒给加进来,放盐和胡椒粉。

锅里放油,炒米饭,炒得越久越香。炒得差不多了,把之前的五彩粒给加进来,放盐和胡椒粉。

大功告成!色香味具全!

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