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三小杯的量
难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 |
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动物性淡奶油(我用的铁塔)100ml | 谷优玛丽饼干100g |
炼乳50g(根据个人口味加减) | 草莓,车厘子适量 |
把饼干打碎,我用擀面杖,奶油打发六分加入炼乳,继续打到湿性发泡,然后一层饼干一层奶油装好。
放冰箱冷冻2小时(我比较着急一般冷藏10小时)取出装饰水果,就OK啦。
靓照来一张