黑椒鸡排

黑椒鸡排

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

鸡胸肉、葱姜蒜、料酒、酱油、西兰花

黑椒鸡排的做法步骤

片成片,不要太薄,厚点可以划十字花进味。

片成片,不要太薄,厚点可以划十字花进味。

葱姜蒜

葱姜蒜

放入黑椒粉、少量花椒粉、盐、料酒、酱油,淹制30分钟以上。

放入黑椒粉、少量花椒粉、盐、料酒、酱油,淹制30分钟以上。

放多酱油了!

放多酱油了!

电饼秤、橄榄油。

电饼秤、橄榄油。

热锅,刷油,开煎。

热锅,刷油,开煎。

顺便放点洋葱,要不汁也浪费。

顺便放点洋葱,要不汁也浪费。

依个人口味放西兰花、大虾,煎鸡肉时,顺便用锅稍稍一煮即可,不浪费时间。

依个人口味放西兰花、大虾,煎鸡肉时,顺便用锅稍稍一煮即可,不浪费时间。

放黑椒汁更美味!

放黑椒汁更美味!

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