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农友故事
镇江浮玉麻油有限公司
建设的新厂房,经常有各种单位来检查,虽说是老厂,但是仍是干净整洁的。
这是库房,目前放着埃塞俄比亚产的白芝麻,这是国际上数一数二品质的白芝麻。
埃塞尔比亚产的白芝麻,比本地芝麻更大一点。
白芝麻一开始进行基础的过滤,然后开始加温炒熟。
炒熟后,开始基本的物理压榨。
这是物理压榨出来的芝麻油,清亮的颜色。
这边不得不提一个概念——苯并芘。
油类属于深加工食物,国家对油籽榨油的苯并芘含量有着严格的要求,过量则会产生致癌风险。
就好比在家庭炒花生,炒熟一点、焦一点,自然花生会香一点,但是虽然香了,苯并芘可能就超标了。
工厂化出来的芝麻油,颜色也有着国家规定的严格要求,颜色也基本统一,而人工则不可能达到这一点。
这是浮玉麻油工厂里的过滤设备,一共要5层过滤,才能达到国家标准。
副产物——菜籽饼。
5层过滤指的是,油加工后,在油箱沉淀,再过滤,再沉淀的过程。
后面几层的过滤设备。
这边是加工设备车间,我们委托用农户芝麻进行加工的地方也在这边。
以下是这建厂几十年间获得的各种奖状,也见证了一个本地老牌食品企业的发展历程。
位于镇江市市区
麦考考
我主要是推崇“无添加”,食物原本什么味道就什么味道,材料也很多买的进口的,价格也不贵,欢迎大家尝尝!
位于镇江市句容天王镇
村集体:磨盘山林场
南方人爱吃竹荪的并不多,福建人爱吃的多,这个适合煲汤,不用硫磺熏蒸,味道还不错!
位于镇江市句容龙山湖
周继光
外地来的笋子都要保鲜处理的,真正本地的笋子刚挖出来,第二天颜色都变了、不耐摆放,但是本地的笋子,尤其是春笋第一波,是最好吃的!
位于镇江市句容
方应明
作为“老方葡萄”的创始人,就是希望丁庄村的优质葡萄能让千家万户都吃到,也能让乡亲们过上更好的生活!
位于镇江市大港新区
刘华
我的梨,吃过的没人说不好吃的!
位于镇江市南山风景区
李宜华
我们是镇江市内还算比较“出名”的水果基地,可能最有名的还是梨了,尤其是翠冠,预定的人很多。在食品安全上我也希望大家可以放心,不允许使用的农药以及过量用药,在我这边是不会发生的。
位于镇江市司徒镇
韦华
进口的新西兰猕猴桃都是青的摘下来,擦擦乙烯利放熟的,有怪味。现在人都要健康哎,能有本地的新鲜猕猴桃吃,干嘛不尝尝呢?
位于镇江句容大卓
王巧娣
姐妹桃园在赵亚夫老师的亲自指导下,引进了早红宝石、日川白凤、千代姬、拂晓等国外优质品种,肉质细腻、外观靓丽、非常好吃!
位于镇江市九龙山南塘
祝行礼
欢迎镇江的游客来玩,来品尝这风景优美的九龙山里的瓜果蔬菜,自驾游来非常好!