农友故事

纪荣喜

镇江市句容白兔镇
草莓是镇江人喜爱的水果,但是因为草莓用药较多,同时谣言的“妖魔化”,使得很多人不敢多吃。
这边辟谣两则,供大家参考:
1、畸形草莓。
草莓的畸形,主要是授粉造成的。
冬季温度低,蜜蜂活性较差,授粉容易不完全,因而从没会产生畸形,尤其是在无农药草莓上。
然而,常规种植的农户,会补喷洒激素,或者直接使用激素授粉,反而畸形草莓很少。

2、当季草莓。
草莓露天栽培的话,一年中只有3月的一个月内可以吃到,等于农户辛辛苦苦忙半年,只有1个月不到的收入。
在3月之前,温度不够,草莓生长缓慢;3月后,气温高,草莓会很快的发酸发硬。
设施农业(包括大棚),是人类农耕技术的进步,在夏季温度太高,可以搭设遮阳网降低温度;在冬季温度调低,可以关起来保温。
大棚和农药激素没有必然的联系,在单价确保的前提下,不计较产量、不用即可。
因而草莓在大棚内,能从每年的11月一直供应到4月底,从而农户也是增收的,消费者也能吃的更久。

再介绍一个知识点,这两天是否草莓喷洒了农药,主要是看叶片上是否有大白斑,这是杀菌剂残留的痕迹。
所以注意观察,若是有,一般都是刚使用的,切记要清洗干净。

我们今天走访的农户是镇江草莓界颇有名气的农户纪荣喜,全国劳模、草莓大赛金奖,技术过硬、人品俱佳。
棚内已经飘出淡淡的草莓香了。

撕开小口,查看菜籽饼、成品有机肥的使用。

镇江目前的钢架结构草莓逐步增多,但是单亩造价颇高,一般农户难以承受。
高架结构,使得草莓远离潮湿的地表,从而使得得病率降低。
同时,农户不需要弯腰作业,大大降低了劳动强度,还是非常好的。

这是白草莓,去年刚出现的新品种。
目前都在试验阶段,价格昂贵,一个草莓划算下来,5-6元1个。
味道跟红草莓类似,视觉上的冲击大一些。

农户纪荣喜这边的设施设备是真不错!

整洁、整齐!

蜜蜂蜂箱,棚内气温较高,都飞出来了。

农户纪荣喜的草莓,只在草莓苗期的时候,治疗和预防炭疽病,使用化学农药。
从定植下开花开始,就不使用化学农药,主要是使用下图的生物制剂为主。
这些一般都是植物性、细菌性的生物制剂,比较安全。

农户纪荣喜跟我们介绍和讲解草莓的种植技术要点、品种、品尝各自不同的风味。

农户纪荣喜这边的草莓品种也不少,不过吃下来,还是觉得“红颜”是最好吃的!

这是草莓家庭装。

这是草莓的礼盒装,每个草莓都规定了个头大小、草莓托,高大上!

农户纪荣喜,1993年开始种植草莓,今年53岁,在赵亚夫老师、地方政府的帮助下,荣获过全国劳模、数个草莓比赛金奖。
欢迎品尝!

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