2、当季草莓。
草莓露天栽培的话，一年中只有3月的一个月内可以吃到，等于农户辛辛苦苦忙半年，只有1个月不到的收入。
在3月之前，温度不够，草莓生长缓慢；3月后，气温高，草莓会很快的发酸发硬。
设施农业（包括大棚），是人类农耕技术的进步，在夏季温度太高，可以搭设遮阳网降低温度；在冬季温度调低，可以关起来保温。
大棚和农药激素没有必然的联系，在单价确保的前提下，不计较产量、不用即可。
因而草莓在大棚内，能从每年的11月一直供应到4月底，从而农户也是增收的，消费者也能吃的更久。

再介绍一个知识点，这两天是否草莓喷洒了农药，主要是看叶片上是否有大白斑，这是杀菌剂残留的痕迹。
所以注意观察，若是有，一般都是刚使用的，切记要清洗干净。

我们今天走访的农户是镇江草莓界颇有名气的农户纪荣喜，全国劳模、草莓大赛金奖，技术过硬、人品俱佳。
棚内已经飘出淡淡的草莓香了。

撕开小口，查看菜籽饼、成品有机肥的使用。

镇江目前的钢架结构草莓逐步增多，但是单亩造价颇高，一般农户难以承受。
高架结构，使得草莓远离潮湿的地表，从而使得得病率降低。
同时，农户不需要弯腰作业，大大降低了劳动强度，还是非常好的。

这是白草莓，去年刚出现的新品种。
目前都在试验阶段，价格昂贵，一个草莓划算下来，5-6元1个。
味道跟红草莓类似，视觉上的冲击大一些。

农户纪荣喜这边的设施设备是真不错！

整洁、整齐！

蜜蜂蜂箱，棚内气温较高，都飞出来了。

农户纪荣喜的草莓，只在草莓苗期的时候，治疗和预防炭疽病，使用化学农药。
从定植下开花开始，就不使用化学农药，主要是使用下图的生物制剂为主。
这些一般都是植物性、细菌性的生物制剂，比较安全。

农户纪荣喜跟我们介绍和讲解草莓的种植技术要点、品种、品尝各自不同的风味。

农户纪荣喜这边的草莓品种也不少，不过吃下来，还是觉得“红颜”是最好吃的！

农户纪荣喜，1993年开始种植草莓，今年53岁，在赵亚夫老师、地方政府的帮助下，荣获过全国劳模、数个草莓比赛金奖。
欢迎品尝！