杏鲍菇炒肉丝

不喜欢辣的亲们，可以不加小米椒哦

杏鲍菇炒肉丝的做法步骤

瘦肉切丝，用料酒，姜丝，生抽，盐腌制10分钟备用。

青椒，杏鲍菇切丝，小米椒切丁，切葱花备用

起油锅，油热后关火，放入肉丝，翻炒充分与油接触后重新来火翻炒（这是妈妈教的一种防止肉丝粘锅的方法，很有效哦），肉丝炒熟后盛出来备用。

留底油，油热后加入小米椒和葱花爆香，随后放入杏鲍菇翻炒。

放入青椒丝，继续翻炒。

加入炒好的肉丝，翻炒一会，出锅前加白糖少许，盐适量，鸡精少许（不加鸡精也是很鲜的），翻炒均匀出锅啦！

©本食谱数据分享自冰逸姗然，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

快手菜之台湾菜脯蛋

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

早餐要吃好快速鸡蛋饼煎饼

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

木耳肉丝

30–60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

【港式吐司（面包机版）】#松下烘焙魔法学院#

30-60分钟 · 配菜(中级)

烘焙面包面包机食谱早餐食谱

日常浓情-奶汤黄鱼面

30-60分钟 · 配菜(中级)

主食面条煮午餐晚餐单身食谱二人世界

【粥品好伴侣】---乌江榨菜

30-60分钟 · 配菜(中级)

主食粥煮香