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难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 |
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鱿鱼一条 | 盐少许 |
白醋少许 | 香油1匙 |
辣椒油2匙 | 芝麻酱1匙 |
清水若干 | 黄瓜2根 |
黄瓜洗净去皮切条。 鱿鱼洗净切丝,用沸水焯熟快速放进凉水过凉。
黄瓜铺底层,上面放焯熟的鱿鱼丝(鱿鱼切宽了后来又重改刀了)。
盐+白醋+香油+辣椒油+芝麻酱兑清水调好。
调好后的料淋在鱿鱼上即可。 很好吃噢……●﹏●