鸡蛋炸酱面

鸡蛋炸酱面

一般用精瘦肉炒酱比较好吃，这里没有准备就用的火腿。

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
鸡蛋3～4个	豆瓣酱适量
葱适量	火腿适量

鸡蛋炸酱面的做法步骤

把切好的小葱与火腿丁拌入鸡蛋液中打匀。

把切好的小葱与火腿丁拌入鸡蛋液中打匀。

热油下锅，在鸡蛋成型时加入六月鲜豆瓣酱。一般3～4个鸡蛋放入三勺（小铁勺）豆瓣酱即可。把鸡蛋炒碎盛出。

热油下锅，在鸡蛋成型时加入六月鲜豆瓣酱。一般3～4个鸡蛋放入三勺（小铁勺）豆瓣酱即可。把鸡蛋炒碎盛出。

黄瓜切丝（=。=抱歉，刀功不好凑合看），清水下面条。面出锅之后滤水。

黄瓜切丝（=。=抱歉，刀功不好凑合看），清水下面条。面出锅之后滤水。

最后拌在一起吃就好了～

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