鸡米粒

鸡米粒

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

鸡胸肉200g 面粉30ml
淀粉30g 料酒10ml
3g 姜汁3ml

鸡米粒的做法步骤

鸡胸肉切小粒,放入料酒、姜汁和盐,腌制5分钟,面粉和淀粉放一起拌匀,把腌好的鸡粒放进粉里、拌匀

鸡胸肉切小粒,放入料酒、姜汁和盐,腌制5分钟,面粉和淀粉放一起拌匀,把腌好的鸡粒放进粉里、拌匀

油锅里放少量的油,热了之后把裹着粉的鸡粒放进去,小火慢慢煎,要有点耐心哦

油锅里放少量的油,热了之后把裹着粉的鸡粒放进去,小火慢慢煎,要有点耐心哦

还差一点点就好了

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鸡粒都煎成金黄色

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