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清空购物篮
按照我菜谱里的方式做好一个8寸戚风蛋糕,冷却脱模备用。
淡奶油先用中速打到出泡,加入20g糖粉,继续中速打至体积变大,加入剩余的20g糖粉用高速打至有明显纹路,然后改用中速继续打发,直至有直立尖角不会变形即可。
因为我没有买专门的工具,所以用刮刀涂抹的奶油,而且蛋糕只从中间切成了两片,最后装点上草莓或其他水果即可,可以吃啦 (*≧▽≦)
30–60分钟 · 配菜(中级)
10分钟左右 · 配菜(中级)
10分左右 · 配菜(中级)
10-30分钟 · 配菜(中级)
10~30分钟 · 配菜(中级)