可乐鸡翅

可乐鸡翅

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

鸡翅中、可乐十个左右鸡翅、一饼可乐 姜、、大料适量
冰糖、盐、酱油、味精适量

可乐鸡翅的做法步骤

鸡翅下水过水去味

鸡翅下水过水去味

起锅后,用刀把鸡翅中刮开一道小口入味,放油爆锅,姜出香味后,放鸡翅加盐炒香,酱油,冰糖放入炒糖色,后倒入可乐,大约十五分钟左右收汁起锅。

起锅后,用刀把鸡翅中刮开一道小口入味,放油爆锅,姜出香味后,放鸡翅加盐炒香,酱油,冰糖放入炒糖色,后倒入可乐,大约十五分钟左右收汁起锅。

起锅装盘

起锅装盘

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