肉圆可以买现成的~方便!
| 难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 |
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| 青菜一斤 | 小肉圆10个 |
| 朝天椒一粒 |
将青菜洗净,拣好。肉圆如果买的是大的,请切成小块。
油锅烧热,将青菜炒至扁塌,放入肉圆,加生抽适量,糖两勺,盐少许,加水至菜的三分之四就可。
中火闷煮15分钟,出锅~