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难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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白菜适量 | 胡萝卜少量 |
白菜梆多切些,切块,胡萝卜切块,葱切丝
油锅放花椒干辣椒先炸一下,放入葱丝,微煸,放入白菜梆翻炒,断生后放胡萝卜,加入耗油,翻炒,适量盐和鸡精,出锅