咖喱蟹

咖喱蟹

螃蟹腿肉嫩,但比较难处理,可以选择关节处斩断,肉可入味,食用时牙签或吸取即可。

难度:配菜(中级) 时间:10~30分钟

主料

过夜螃蟹4只 辣椒15只
15ml

咖喱蟹的做法步骤

螃蟹斩段,油入锅,干辣椒掰开,爆炒,辣椒子出香,螃蟹段放入锅里爆炒,出锅摆盘即可。

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