香菇油菜

香菇油菜的做法步骤

香菇把腿切掉，全用盖，完了焯水，投凉，捞出切成条，备用。油菜两颗也焯水，水开捞出，完了锅放油翻炒一会，摆盘，大头在下面绿叶漏出盘外，完了放油，葱花炒出香味放一平铲蚝油，酱油少许，把香菇倒入翻炒，熟了放少许淀粉，翻几下，放入盐，味精，即可出锅，倒入油菜上面，把绿叶弯过来，撒上芝麻就完成了

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