香辣鸡翅

香辣鸡翅

别被烫到咯～豆瓣别太多咸!!!

难度：配菜(中级)	时间：30–60分钟
主料
中翅13-17	干辣椒多多的放
老干妈1-2勺	大蒜1-2个
姜片4-6片	料酒适量
花椒可放可不放	盐适量
味精适量	鸡精适量
豆瓣酱一勺半

香辣鸡翅的做法步骤

这个做的是炸的炸之前先用料酒蒜姜葱去味还是入味来着

腌15-20分钟开炸

我加了点土豆进去炒之前先放豆瓣蒜姜炒两下放干辣椒花椒香了之后放土豆条（不过土豆条比较粗熟的慢炒之前也可以炸一下我是懒!!～）最后加入中翅放盐味精鸡精关火放点芝麻炒炒起锅!!～

这个是我卤过炒的小伙伴说超好吃我喜欢把中翅从中间切开就是两根骨头分开变成两个那样一吃骨头就出来很方便～

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