洋葱炒猪肝

洋葱炒猪肝的做法步骤

切好葱姜蒜、洋葱备用。

将猪肝放入碗中，放入调好的淀粉水少许，再放入料酒、生抽各一勺，腌制十五分钟。

油热，放入葱姜蒜炒出香味，再放入洋葱翻炒，放少许盐。然后加入腌好的猪肝爆炒，快出锅时放入少许糖和鸡精即可。

成功。因为第一次做，糖放多了。

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