乌鸡药材汤

1、当归，我用的是整个的，泡软点，好切，不过还是很难切。我老妈子从家乡寄来滴，这边药店不肯切，也只能费劲了。2、盐，等到快出锅再下，下盐后，等汤滚一会，再熄火。3、红枣，我一般都会补几刀，横竖切都可以，这样更容易出味噢！

乌鸡药材汤的做法步骤

准备食材（PS：只能传一张图(┯_┯)）

清洗药材。我已经泡了一个小时左右啦

乌鸡飞水。乌鸡君终于登场！

药材下锅。用的开水煮，为了省天然气，嘿嘿。我看别家的说是冷水下锅更好吃，大家看着办呗。

乌鸡下锅。水开后，药材滚一会，下乌鸡。嘛，没照乌鸡君洗浴澡的样子，发张天然未加工的图片弥补一下。

炖个一年半载。出锅！美味！乌鸡君和药材美眉，辛苦你们啦！

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