水晶牛肉虾饺

水晶牛肉虾饺

难度：配菜(中级)	时间：30~60分钟
主料
牛肉适量	虾肉适量
香菇适量	胡萝卜适量
葱，姜适量	盐、酱油、花椒面、五香粉、清油
小麦淀粉适量

水晶牛肉虾饺的做法步骤

肉馅：牛肉、虾肉剁成馅（牛肉肥瘦参半），加油搅拌上劲，加入所有调料，加入胡萝卜馅和香菇馅

肉馅：牛肉、虾肉剁成馅（牛肉肥瘦参半），加油搅拌上劲，加入所有调料，加入胡萝卜馅和香菇馅

饺子皮：小麦淀粉加开水揉成面团

饺子皮：小麦淀粉加开水揉成面团

擀饺子皮包饺子，开水上锅，大火蒸10-15分钟！

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开吃吧

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