简易手撕鸡

简易手撕鸡

酱料别一下子倒入鸡肉中哦,一勺一勺加,试到你合适的味儿。有剩的酱料用来沾白灼虾也很不错哦!喜欢辣的朋友加辣椒!

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

鸡肉一只 大蒜适量
适量 适量
老抽适量 适量
豆酱适量 花椒粉适量
适量

简易手撕鸡的做法步骤

鸡肉撕成丝,用鸡壳上面的肉就好,腿啊翅啊可以先撕下来慢慢啃,嘿嘿!

鸡肉撕成丝,用鸡壳上面的肉就好,腿啊翅啊可以先撕下来慢慢啃,嘿嘿!

姜,葱,大蒜切碎

姜,葱,大蒜切碎

倒点酱油,大概两三勺吧,看你的鸡肉有多少了,再加点白糖

倒点酱油,大概两三勺吧,看你的鸡肉有多少了,再加点白糖

油倒入锅内,大概跟酱油等量或再多点,有点冒烟了就倒下姜,大蒜,炒两下关小火,再下葱粒炒几下,别炒过火,要的是原汁原味!

油倒入锅内,大概跟酱油等量或再多点,有点冒烟了就倒下姜,大蒜,炒两下关小火,再下葱粒炒几下,别炒过火,要的是原汁原味!

等油滚起来了关火然后倒入酱油中搅拌,利用热度把糖搅融化了,这时你试下味道,喜欢咸点的可以加点豆酱

等油滚起来了关火然后倒入酱油中搅拌,利用热度把糖搅融化了,这时你试下味道,喜欢咸点的可以加点豆酱

把酱料一勺一勺加入鸡肉丝中搅拌均匀就可以了,最后可以撒点花椒粉!可以开吃啦!

把酱料一勺一勺加入鸡肉丝中搅拌均匀就可以了,最后可以撒点花椒粉!可以开吃啦!

©本食谱数据分享自Langley7,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
芝麻葱香豆渣饼
芝麻葱香豆渣饼

10-30分钟 · 配菜(中级)

不败~爱/xs
暂无标签
萝卜红枣大骨汤
萝卜红枣大骨汤

1小时以上 · 配菜(中级)

扎起马尾慢慢爱
煲汤 晚餐 朋友聚餐
南瓜绒草莓雪媚娘――红心“鸡蛋”
南瓜绒草莓雪媚娘――红心“鸡蛋”

10-30分钟 · 配菜(中级)

紫绫罗
创意菜 小吃 下午茶
香蕉醋
香蕉醋

10分钟左右 · 配菜(中级)

向日葵(王燕)
饮品 酱汁佐料
蚂蚁上树-粉丝肉末
蚂蚁上树-粉丝肉末

10~30分钟 · 配菜(中级)

mishal
家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
儿菜烧园子
儿菜烧园子

30~60分钟 · 配菜(中级)

花布与小朵
家常菜 午餐 晚餐 一家三口