银耳红枣汤

银耳红枣汤

难度：切墩(初级)	时间：1小时以上
主料
银耳	红枣
冰糖

银耳红枣汤的做法步骤

前一天晚上泡银耳，第一次煮所以泡多了。

前一天晚上泡银耳，第一次煮所以泡多了。

红枣是当天中午洗了三次没有提前泡

红枣是当天中午洗了三次没有提前泡

一起入锅水加满、高火煮稠

一起入锅水加满、高火煮稠

加冰糖、貌似加的有点点多、略甜

加冰糖、貌似加的有点点多、略甜

加入冰糖后转低火

加入冰糖后转低火

出锅喝了

出锅喝了

补充一些小贴士：
1.第一次水加的不够，中途加水一定要加白开水。
2.喜欢红枣烂一点，可以划一刀再放进去。
3.煮出来是白色，可能是红枣少了冰糖不是黄冰糖。
4.煮时间太长糖太多会发苦噢！
5.关于隔夜泡银耳好不好我也不懂哎，如果觉得不好可以早上泡晚上煮第二天早上再喝，然后急着煮没提前泡就热水泡也可以的。

最后感谢大家支持么么哒！

补充一些小贴士： 1.第一次水加的不够，中途加水一定要加白开水。 2.喜欢红枣烂一点，可以划一刀再放进去。 3.煮出来是白色，可能是红枣少了冰糖不是黄冰糖。 4.煮时间太长糖太多会发苦噢！ 5.关于隔夜泡银耳好不好我也不懂哎，如果觉得不好可以早上泡晚上煮第二天早上再喝，然后急着煮没提前泡就热水泡也可以的。最后感谢大家支持么么哒！

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