土豆烧面筋

土豆烧面筋

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
五花肉30g	面筋100g
土豆2个	葱姜蒜适量
酱油5ml	盐3g
糖3g	醋3ml

土豆烧面筋的做法步骤

洗好的面筋上锅蒸熟，土豆去皮切块，五花肉切大片；

热锅凉油煸炒五花肉放葱姜蒜料酒，放入土豆炒至变色，蓄水；

放入面筋，开锅调盐糖酱油，烧至成熟即可出锅盛盘。

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